Essa vaga é pra você! Que tal fazer parte deste programa?
O Pobre Juan é uma das redes de churrascaria premium mais conceituadas do Brasil, amplamente reconhecida por sua parrilla de estilo argentino. Fundada em 2004 pelos amigos Luiz Marsaioli e Cristiano Melles, a marca nasceu da vontade de saborear cortes nobres em um ambiente sofisticado e acolhedor.

Tarefas

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APOIO NO PRE-PREPARO, PREPARO E COCCAO DE ALIMENTOS, SEGUINDO FICHAS TECNICAS E ORIENTACOES DA EQUIPE. ORGANIZACAO DO MISE EN PLACE, HIGIENIZACAO DE ALIMENTOS, UTENSILIOS, BANCADAS E EQUIPAMENTOS. SUPORTE AS BOAS PRATICAS DE SEGURANCA ALIMENTAR, INCLUINDO CONTROLE DE TEMPERATURA, ARMAZENAMENTO E HIGIENE.

Formação desejada

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Ensino Superior: gastronomia

Formação Técnica: Gastronomia