106748-ESTAGIO EM GASTRONOMIA - BELO HORIZONTE-MG - 291697

Espro
Local: AVENIDA OLEGARIO MACIEL 1600, 1600, SANTO AGOSTINHO, BELO HORIZONTE, MG, 30180915
Work Mode: On Site
Additional information: Horário do Estágio - Entrada às 15h Saída às 22h Folga Segunda e Domingo
Remuneration: R$1,500.00
Company
#OPORTUNIDADECARREIRA
Job
ESPRO ESTAGIO

Essa vaga é pra você! Que tal fazer parte deste programa?
O Pobre Juan é uma das redes de fine dining mais conceituadas do Brasil, famosa por sua parrilla de estilo argentino, cortes de carnes nobres especialmente selecionados e excelente carta de vinhos

Tasks

APOIO NO PRE-PREPARO, PREPARO E COCCAO DE ALIMENTOS, SEGUINDO FICHAS TECNICAS E ORIENTACOES DA EQUIPE. ORGANIZACAO DO MISE EN PLACE, HIGIENIZACAO DE ALIMENTOS, UTENSILIOS, BANCADAS E EQUIPAMENTOS SUPORTE AS BOAS PRATICAS DE SEGURANCA ALIMENTAR, INCLUINDO CONTROLE DE TEMPERATURA, ARMAZENAMENTO E HIGIENE.


Formation Desired

Higher Education: gastronomia

Technical Education: Gastronomia

Job Code: 11391

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