106752-ESTAGIO EM GASTRONOMIA - SAO PAULO-SP - 291701

Espro
Local: Rua Itaguaba, 38, Santa Cecilia, SAO PAULO, SP, 01233050
Work Mode: On Site
Additional information: - Horário 15:00 às 22:00
Remuneration: R$1,500.00
Company
#OPORTUNIDADECARREIRA
Job
ESPRO ESTAGIO

Essa vaga é pra você! Que tal fazer parte deste programa?
O Pobre Juan é uma das redes de fine dining mais conceituadas do Brasil, famosa por sua parrilla de estilo argentino, cortes de carnes nobres especialmente selecionados e excelente carta de vinhos

Tasks

APOIO NO PRE-PREPARO, PREPARO E COCCAO DE ALIMENTOS, SEGUINDO FICHAS TECNICAS E ORIENTACOES DA EQUIPE. ORGANIZACAO DO MISE EN PLACE, HIGIENIZACAO DE ALIMENTOS, UTENSILIOS, BANCADAS E EQUIPAMENTOS. SUPORTE AS BOAS PRATICAS DE SEGURANCA ALIMENTAR, INCLUINDO CONTROLE DE TEMPERATURA, ARMAZENAMENTO E HIGIENE.


Formation Desired

Technical Education: gastronomia

Higher Education: Gastronomia

Job Code: 11394

Apply to this Job

Share this Job

Do you know someone with a perfect fit?

Indique alguém para essa vaga

Send this opportunity!!!

Link Copied!

Default Office Image

Espro