108681-ESTAGIO EM GASTRONOMIA - SAO JOSE DO RIO PRETO-SP

Espro
Local: AVENIDA PRESIDENTE JUSCELINO KUBITSCHEK DE OLIVEIRA, 5000, IGUATEMI, SAO JOSE DO RIO PRETO, SP, 15093340
Modelo de Trabalho: Presencial
Informações adicionais: - Horário 08:00 às 15:00
Remuneração: R$1.500,00
Empresa
#OPORTUNIDADECARREIRA
Vaga
ESPRO ESTAGIO

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O Pobre Juan é uma das redes de fine dining mais conceituadas do Brasil, famosa por sua parrilla inspirada na tradição argentina, cortes de carnes nobres selecionados e excelente carta de vinhos. Recentemente, a marca foi eleita o Melhor Restaurante de Carnes do Brasil em 2026 pela premiação Prazeres da Mesa.

Tarefas

APOIO NO PRE-PREPARO, PREPARO E COCCAO DE ALIMENTOS, SEGUINDO FICHAS TECNICAS E ORIENTACOES DA EQUIPE. ORGANIZACAO DO MISE EN PLACE, HIGIENIZACAO DE ALIMENTOS, UTENSILIOS, BANCADAS E EQUIPAMENTOS. SUPORTE AS BOAS PRATICAS DE SEGURANCA ALIMENTAR, INCLUINDO CONTROLE DE TEMPERATURA, ARMAZENAMENTO E HIGIENE.


Formação desejada

Ensino Superior: gastronomia

Formação Técnica: Gastronomia

Código: 13331

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  • AVENIDA PRESIDENTE JUSCELINO KUBITSCHEK DE OLIVEIRA, 5000, IGUATEMI, SAO JOSE DO RIO PRETO, SP, 15093340
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